பெட்ரோலில் எத்தனால் கலக்கும் திட்டத்தை “சுத்தமான எரிசக்தி முயற்சி” என மத்திய அரசு வலியுறுத்தி வேகமாக செயல்படுத்தி வரும் நிலையில், இந்த திட்டம் இந்தியாவின் தண்ணீர் நெருக்கடியை மேலும் மோசமாக்கும் அபாயம் உள்ளதாக அதிர்ச்சி தகவல்கள் வெளியாகியுள்ளன.
இந்தியாவில் பயிரிடப்படும் பயிர் வகைகளில் அதிக தண்ணீர் தேவைப்படும் பயிர்களான அரிசி, மக்காச்சோளம், கரும்பு போன்றவை அதிகளவு இருப்பது இந்த கவலையை மேலும் அதிகரித்துள்ளது.

எத்தனால் கலப்பு திட்டம் என்பது என்ன ?
எத்தனால் என்பது தாவரங்களில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் ஆல்கஹால். இதை பெட்ரோலில் கலந்து பயன்படுத்துவதன் மூலம், வெளிநாடுகளிலிருந்து இறக்குமதி செய்யப்படும் கச்சா எண்ணெய் மீதான சார்பை குறைப்பதே அரசின் நோக்கம். இந்த திட்டத்தை இந்தியா கடந்த சில ஆண்டுகளாக தீவிரமாக விரிவுபடுத்தி வருகிறது.
அரிசி பயன்பாடு அதிகரிப்பு
இந்த திட்டத்தில் தற்போது அரிசி முக்கிய மூலப்பொருளாக மாறி வருகிறது.
2024–25ஆம் ஆண்டில் 52 லட்சம் டன் அரிசி எத்தனால் தயாரிப்பிற்கு ஒதுக்கப்பட்டுள்ளது. இதை 2025–26ஆம் ஆண்டில் 90 லட்சம் டனாக உயர்த்த அரசு இலக்கு நிர்ணயித்துள்ளது.
இதற்காக, பொது விநியோக திட்டத்தின் மூலம் ஏழைகளுக்கு வழங்கப்படும் உடைந்த அரிசியின் அளவை 25 சதவீதத்திலிருந்து 10 சதவீதமாக குறைத்து, மிச்சப்படுத்தும் அளவை நேரடியாக எத்தனால் உற்பத்திக்காக மாற்றும் திட்டமும் முன்னெடுக்கப்படுகிறது.

எத்தனால் கலப்புத் திட்டம் நீர்வளத்தை எவ்வாறு பாதிக்கும்?
அரிசியிலிருந்து ஒரு லிட்டர் எத்தனாலைத் தயாரிக்க சுமார் 10,790 லிட்டர் நீர் தேவைப்படுகிறது. இதில், அரிசிப் பயிரிடலின் போது பாசனத்திற்காகப் பயன்படுத்தப்படும் நீரும் அடங்கும் என்று உணவுத்துறைச் செயலாளர் சஞ்சீவ் சோப்ரா தெரிவித்துள்ளார். 2024-ஆம் ஆண்டில் டெல்லியில் நடைபெற்ற ஒரு சர்வதேச மாநாட்டில் அவர் இப்புள்ளிவிவரங்களைப் பகிர்ந்துகொண்டார்.
அரிசியை அடிப்படையாகக் கொண்டு எத்தனால் தயாரிக்கும் செயல்முறையில் பயன்படுத்தப்படும் நீரில் பெரும்பகுதி, அரிசியைப் பதப்படுத்தும் பணிகளுக்காக அல்லாமல், பயிரிடும் பணிகளுக்காகவே செலவிடப்படுகிறது. ஒரு கிலோ அரிசியைப் பயிரிடவே சுமார் 3,000 முதல் 5,000 லிட்டர் வரை நீர் தேவைப்படுகிறது. சுமார் 2.5 முதல் 3 கிலோ வரையிலான அரிசியிலிருந்து ஒரு லிட்டர் எத்தனால் கிடைக்கிறது; எனவே, ஒரு லிட்டர் எத்தனால் உற்பத்திக்கான மொத்த ‘நீர்ச் சுவடு’ (water footprint) சுமார் 10,000 லிட்டருக்கும் அதிகமாக அமைகிறது.
இவற்றுடன் ஒப்பிடுகையில், ஒரு லிட்டர் எத்தனால் உற்பத்திக்காக மக்காச்சோளம் சுமார் 4,670 லிட்டர் நீரையும், கரும்பு சுமார் 3,630 லிட்டர் நீரையும் மட்டுமே கோருகின்றன. இந்த மாற்ற விகிதம் (conversion ratio) நிலைமையை மேலும் மோசமாக்குகிறது. ஒரு கிலோகிராம் அரிசியைப் பயிரிட சுமார் 3,000 லிட்டர் தண்ணீர் தேவைப்படுகிறது;

ஆனால், ஒரு டன் அரிசியிலிருந்து சுமார் 470 லிட்டர் எத்தனால் மட்டுமே கிடைக்கிறது. இதனால், கற்பனை செய்யக்கூடிய எரிபொருள் மூலங்களிலேயே அதிகப்படியான நீரைச் செலவழிக்கும் ஒன்றாக அரிசி திகழ்கிறது.
“எத்தனால் ஆலைகள் அதிக அளவிலான கழிவுநீரை (vinasse) வெளியேற்றுகின்றன; இந்த நீர் முறையாகச் சுத்திகரிக்கப்படாவிட்டால், மேற்பரப்பு நீர் மற்றும் நிலத்தடி நீரை மாசுபடுத்தக்கூடும்,” என்று பிரகாஷ் கூறினார்.
ஏற்கனவே தண்ணீர் நெருக்கடியில் இந்தியா
நிதி ஆயோக் வெளியிட்டுள்ள ‘காம்பசிட் வாட்டர் மேனேஜ்மெண்ட் இன்டெக்ஸ்’ அறிக்கையின்படி, 2030க்குள் சென்னை, டெல்லி, பெங்களூரு உள்ளிட்ட 21 முக்கிய நகரங்களில் நிலத்தடி நீர் முற்றிலும் தட்டுப்பாடு ஏற்படும் அபாயம் உள்ளது.
இத்தகைய சூழலில், எத்தனால் உற்பத்தி திறன் தற்போது 1,822 கோடி லிட்டராக உயர்ந்துள்ளது. இந்த ஆலைகள் பெரும்பாலும் தண்ணீர் தட்டுப்பாடு அதிகம் உள்ள மாநிலங்களில் உள்ளன.
மகாராஷ்டிராவில் மட்டும் 396 கோடி லிட்டர் உற்பத்தி திறன் கொண்ட ஆலைகள் உள்ளன. அதே நேரத்தில், விதர்பா மற்றும் மராத்த்வாடா பகுதிகளில் குடிநீர் தட்டுப்பாடு கடுமையாக உள்ளது.
உத்தரப் பிரதேசம், கர்நாடகா போன்ற மாநிலங்களிலும் எத்தனால் ஆலைகள் நிலத்தடி நீரையே அதிகமாக பயன்படுத்துகின்றன.

கரும்பு – ஏற்கனவே பாதிப்பு
இந்தியாவில் பெரும்பாலும் கரும்பு மூலம் எத்தனால் தயாரிக்கப்படுகிறது. கரும்பு பயிரிடுதலே ஏற்கனவே நிலத்தடி நீரை அதிகமாக குறைத்துள்ளது.
இதன் மீது எத்தனால் ஆலைகள் மேலும் அழுத்தம் கொடுப்பதால், நீர்வள நெருக்கடி அதிகரிக்கும் என நிபுணர்கள் கூறுகின்றனர்.
விவசாயிகள் vs தொழில் – முரண்பாடு
ஒரு கிலோ அரிசி விளைவிக்க 3,000 முதல் 5,000 லிட்டர் தண்ணீர் பயன்படுத்துவதாக விவசாயிகள் குற்றம்சாட்டப்படுகின்றனர். ஆனால் தொழில்துறை அளவில் ஒரு லிட்டர் எத்தனால் தயாரிக்க 10,000 லிட்டருக்கும் மேல் தண்ணீர் பயன்படுத்தப்படுவது குறித்த விமர்சனங்கள் அதிகம் எழவில்லை.
இதனை சுட்டிக்காட்டி, “விவசாயிகள் மீது மட்டும் குற்றம் சுமத்தப்படுகின்றது; தொழில்துறையின் தண்ணீர் பயன்பாடு கவனிக்கப்படவில்லை” என்ற கருத்தும் முன்வைக்கப்பட்டுள்ளது.
எத்தனால் கலப்பு திட்டம் பசுமை எரிசக்தி முயற்சியாக விளக்கப்பட்டாலும், அது தண்ணீர் வளங்களை கடுமையாக பாதிக்கும் அபாயம் இருப்பதாக நிபுணர்கள் எச்சரிக்கின்றனர். இதனால், எதிர்காலத்தில் நகரங்களிலும் கிராமங்களிலும் தண்ணீர் பற்றாக்குறை மேலும் தீவிரமாவது குறித்து கவலை அதிகரித்துள்ளது.
– நன்றி இந்தியா டுடே
[youtube-feed feed=1]